Кафе «SOUP Culture (Супкультура)»

SOUP Culture — международная гастрономическая сеть кафе, где предлагают познакомиться с полезной альтернативой уличной еды и новой культурой питания.  Вниманию гостей уютного кафе — натуральные и полезные, питательные и ароматные вегетарианские суп-пюре в съедобном бездрожжевом стаканчике. 

Описание

SOUP Culture — это дружелюбная команда единомышленников, поистине любящих свою работу и здоровое питание. Каждый из них уверен: фастфуд может быть полезным, ведь суп — идеальное блюдо, которое хорошо усваивается и прекрасно согревает. Ежедневно здесь талантливые повара-супье смешивают специи, экспериментируют и готовят крем-супы из лучших сезонных овощей и органических ингредиентов, чтобы подарить порцию полезных витаминов и хорошего настроения.

Меню

В наличие всегда три классических супа: грибной, сырный, чечевичный и плюс один “суп дня” — томатный, шпинатный, свекольный с фенхелем, морковно-яблочный или брокколевый. Всего более 40 позиций. Они не содержат мяса, усилителей вкуса, а технология их приготовления исключает вредные способы: обжаривание, консервирование, фритюр. Подают их в хлебных стаканчиках, приготовленных без добавления дрожжей и яиц. 

Также в меню есть витаминные салаты и полезные лакомства ручной работы: пудинги с семенами чиа и фруктовым пюре, равиоли с творогом и шпинатом с соусом песто, печенье со злаками и сухофруктами.

Из напитков — фирменные морсы и чай, горячий шоколад.

Преимущества

• Инновационный подход: для потребления блюда не нужны столовые приборы, суп удобно употреблять “на ходу”.
• Экологичная упаковка: съедобный стакан достойная альтернатива пластиковой посуде. 
• Оригинальная рецептура: вкусные и авторские блюда с учетом сезонности продуктов. 
• Польза: суп-пюре сбалансировано сочетает белки и углеводы, улучшает процесс пищеварения, насыщает организм витаминами и микроэлементами.
• Удобное расположение: 1 минута от ст. м. “Площадь Победы”.